Käsekuchen ohne – mit Kirschen

Ohne trockenen Bröselboden, den bei uns keiner mag. Und ohne Vanille-Pudding. Sieht meist nicht so schön aus, schmeckt aber prima.   200g Butter 6 Eier 200g Zucker 1 Zitrone 1 Pkt Backpulver 1000g Quark 100g Mehl 1 Glas Sauerkirschen Salz, paar Tropfen Vanillearoma Öl Springform ölen und mit Semmelbröseln ausstreuen. Kirschen abgießen und abtropfen lassen. Zitrone waschen, abreiben und auspressen. Butter mit Zucker schaumig rühren […]

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Nudelauflauf

Nix für zarte Gemüter. Macht satt und ist eins der Lieblingsgerichte der Kurzen. Das einzige Gericht was traditionell mit Ketchup gegessen werden darf. Ich mache zwei Pötte, einen mit und einen ohne Fleisch. 8 Eier 500 ml Milch (plus/minus) 750 g Nudeln 200 g Gouda (für zwei Auflaufformen) Hähnchenbrustaufschnitt (oder Pute, oder Kochschinken …) Erbsen TK Gemüsebrühe, instant Muskatnuss Nudeln knapp […]

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