Dampfnudeln

Hefeteig 450 g Mehl 550 400 g Mehl 630 1 Stk  Frischhefe 300-400 ml Milch 50 g Zucker, braun  2 Eier 50 g Butter 1 EL Vanillezucker Zitronenschale Salz Karamell 200 ml  Milch 30 g  Zucker, braun 50 g Butter Zubereitung Alle Zutaten für den Hefeteig gut vermischen und in der Küchenmaschine verkneten. So viel Milch zugeben, dass ein elastischer, […]

Weiterlesen