Bierbrauen für Blondinen

Bier brauen ist gerade heißer Scheiß. Muss ich natürlich ausprobieren. Also habe ich eine Box für PaleAle bestellt, in der „alles drin ist, was man braucht“. Und dann ging es los: Erste Aufgabe: Maische kochen. 4 Liter Wasser brauche ich möglichst gefiltert … bis ich mit meiner haushaltsüblichen Filterkanne 4 Liter zusammenhabe, bin ich schon etwas genervt. Nun soll das […]

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Nicht mit Ruhm bekleckert

Manche Menschen gehen in ein teures Restaurant, weil sie Hunger haben, anderen tut so ein Besuch im Geldbeutel weh, aber sie wollen sich mal was gönnen. Wenn dann miese Qualität abgeliefert wird oder das Personal nicht top ist, finde ich das richtig gemein. So hatten wir am 6.1.2017 ein herziges Essen in einem Restaurant namens „Wellington“, das zur besseren Kategorie […]

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